Je danse dans une cuisine depuis 3 jours, à nourrir neuf belles Âmes pour un stage sur une île volcanique. Et je me rends compte que les moments où je me sens le plus en connexion avec ma part de féminin, de partage, de contemplation et de lâcher-prise, c’est quand je danse, ou quand je cuisine pour les autres…
Pourquoi???
Pour moi, le féminin sacré est cet espace entre les lignes, dans les interstices, qui n’est visible que lorsqu’on accepte de prendre le temps pour savourer le vivant.
Cette respiration consciente.
Ce doux mélange entre l’action et le relâchement.
Cette envie de bien faire, mais de ne pas s’attacher au résultat.
Cette alchimie entre épices et couleurs, entre mouvement et pause.
Cette écoute subtile culino-dansée a donné naissance, le jour de la pleine lune de février, à une recette alléchante, suave et… Rose! Un smoothie Pink Delight Betterave Coco Tapioca, dont voici la recette!
Ce sera donc une dégustation au Féminin Sacré que je vous propose dans cet article!
Bon voyage…
Si j’étais une gourmandise, je serais…
Pour 1 personne
– Une petite betterave précuite coupée en dés
– Un verre de lait de coco
– Une pincée de baies roses
– Une pincée de sel de l’Himalaya
– Quelques feuilles de menthe
– Un verre de billes de tapioca
Je fais cuire dans un peu d’eau la betterave (environ 7 minutes), ainsi que les billes de tapioca dans une autre casserole avec deux verres d’eau (environ 12 minutes).
Hors du feu, je mixe la betterave, avec le lait de coco et les baies.
J’incorpore délicatement les billes de tapioca transparentes dans ma préparation rose, je décore de vert (feuilles de menthe), je laisse refroidir 20 minutes.
Et je savoure…
Je vous propose d’explorer les sensations en écrivant ou en dessinant sur un cahier ce qu’il vous vient pendant la dégustation. En commençant par exemple avec la phrase:
Je suis une perle de tapioca rose qui va découvrir l’Âme de… (Votre prénom)
Namasté
Nathalie Geetha
Créatrice de l’iSi
